पित्तसांद्रव (Cholesterol) कोलेस्ट्रॉल शरीर के लिए जरूरी तत्व है। ये एक वसा या नरम मोम जैसा पदार्थ होता है, जो लगभग प्रत्येक जीवों तथा मानव शरीर की हर कोशिका में मौजूद होता है। यह तैलीय होता है तथा पानी में अघुलनशील होता है और रक्त के प्रभाव से ये दूसरे अंगों तक पहुंचता है। यह कोशिकाओं की दीवारों और विटामिन-डी के निर्माण में मदद करता है, तथा कई हार्मोनों को नियंत्रित करता है। कुछ तरह के विटामिनों के मेटाबोलिज्म में भी कोलेस्ट्रॉल की भूमिका होती है। 75% से 80% तक…
कोलेस्ट्राल से छुटकारा पाने के लिए क्या करना चाहिए?
