असल जवाब तक पहुँचने से पहले, मैं सबसे पहले मुनक्का और किशमिश के बीच के फर्क को बताना चाहूँगा, क्योंकि ज्यादातर लोगों को इन दोनों के बीच के अन्तर का पता नहीं होता है| इसका कारण शायद ये भी हो सकता है, कि दोनों ही अंगूर को सुखाने से बनते हैं|
-किशमिश छोटे साइज़ कि होती है क्योंकि ये छोटे अंगूरों से बनती है| इसी वजह से इसका रंग भी हल्का होता है और इसका स्वाद भी थोड़ा खट्टा होता है| इसमें बीज भी एक ही होता है|
-मुनक्का बिलकुल पके हुए अंगूर से बनता है, जिसकी वजह से इसमें दो या तीन बीज होते हैं| ये गहरे रंग का होता है और किशमिश से ज्यादा मिठास वाला होता है|मुनक्का दो तरह का होता है- लाल और काला|
तो आइये जानते हैं, कि मुनक्के की मिठास आपको क्या-क्या फायदा देगी और कब इसकी मिठास आपको नुक्सान करेगी| इस सवाल का जवाब ज्यादा डिटेल में होगा और आपका समय ज़्यादा लगेगा, लेकिन मैं आपको विशवास दिलाता हूँ, कि मुनक्का खाने से पहले आपको उसके फायदों और नुक्सान के बारे में नपी-तुली जानकारी होगी तथा आप उसी अनुसार इसकी मिठास को अपनी जिंदगी में जगह देंगे|
मैं सीधा इसके फायदों की बात करूँगा और साथ-साथ बताऊंगा कि उसका ये फायदा किस वजह से होता है|