दुनियाभर में चल रही महामारी कोरोनावायरस (Coronavirus) के चलते कई देश प्रभावित हुए हैं. कई लोगों की जान गई है. माना जा रहा है कि वायरस ऐसे लोगों को ज्यादा इफेक्ट करता है जिसकी इम्यूनिटी (Immunity) कम हो. ऐसे में हमें ऐसे समय में ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए जो हमारी इम्यूनिटी को मजबूत कर सके.
दुनियाभर में चल रही महामारी कोरोनावायरस (Coronavirus) के चलते कई देश प्रभावित हुए हैं. कई लोगों की जान गई है. माना जा रहा है कि वायरस ऐसे लोगों को ज्यादा इफेक्ट करता है जिसकी इम्यूनिटी (Immunity) कम हो. ऐसे में हमें ऐसे समय में ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए जो हमारी इम्यूनिटी को मजबूत कर सके. हमारे आसपास कई ऐसे फूड्स हैं जो इम्यून सिस्टम को बेहतर बना सकते हैं. शिमला मिर्च का सेवन करने से भी इम्यूनिटी बेहतर हो सकती है. शिमला मिर्च मोटापा (Obesity) करने में भी फायदेमंद है (Beneficial For Weight Loss). विटामिन सी से भरपूर ये मिर्च विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन का भी एक प्रमुख सोर्स है. शिमला मिर्च एक ऐसी सब्जी है, जिसका सेवन कई रूपों में किया जाता है. लाल, पीली और हरी शिमला मिर्च (Capsicum) न सिर्फ आपके व्यजंन को कलरफुल बनाती है, पर इसके सेवन से आप खुद को लंबे समय तक चुस्त व तंदुरूस्त बनाए रख सकते हैं. सब्जी, नूडल्स और गार्निशिंग के लिए इस्तेमाल होने वाली शिमला मिर्च को कई लोग सलाद (Salad) के रूप में भी खाना पसंद करते हैं. शिमला मिर्च में कैलोरी न के बराबर होती है जिससे कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) बढ़ नहीं पाता है. गहरे हरे रंग की आकर्षण शिमला मिर्च सिर्फ दिखने और स्वाद में ही मजेदार नहीं है, बल्कि इसके सेहत लाभ भी कमाल के हैं. यहां जानें शिमला मिर्च के कमाल के फायदे
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