पित्तसांद्रव (Cholesterol) कोलेस्ट्रॉल शरीर के लिए जरूरी तत्व है। ये एक वसा या नरम मोम जैसा पदार्थ होता है, जो लगभग प्रत्येक जीवों तथा मानव शरीर की हर कोशिका में मौजूद होता है। यह तैलीय होता है तथा पानी में अघुलनशील होता है और रक्त के प्रभाव से ये दूसरे अंगों तक पहुंचता है। यह कोशिकाओं की दीवारों और विटामिन-डी के निर्माण में मदद करता है, तथा कई हार्मोनों को नियंत्रित करता है। कुछ तरह के विटामिनों के मेटाबोलिज्म में भी कोलेस्ट्रॉल की भूमिका होती है। 75% से 80% तक…

यह प्राकृतिक औषधि है। प्रचुर मात्रा में शुद्ध जल के सेवन से शरीर में जमा कई तरह के विषैले तत्व बाहर निकल जाते हैं और प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। पानी या तो सामान्य तापमान पर हो या फिर थोड़ा कुनकुना। फ्रिज के पानी के सेवन से बचें। रसदार फल संतरा, मौसमी आदि रसदार फलों में भरपूर मात्रा में खनिज लवण तथा विटामिन सी होता है। प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में ये महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। आप चाहें तो पूरे फल खाएँ और चाहें तो इनका रस निकालकर सेवन करें। हां, रस…

नमस्कार दोस्तों नीम का आयुर्वेद में महत्वपूर्ण स्थान है| नीम का पेड़ हमें सिर्फ ठंडी छाया ही नहीं देता बल्कि या अद्भुत औषधीय गुणों से भरपूर है नीम का प्रयोग आयुर्वेदिक और अंग्रेजी दवाओं के निर्माण में भी किया जाता है  साथ ही कई प्रकार के सौंदर्य प्रसाधनों को बनाने में भी नीम का उपयोग किया जाता है नीम के पेड़ का हार भाग अपने आप में महत्वपूर्ण और औषधीय गुणों से भरा होता है  हमारे देश में हजारों सालों से लोग औषधि के रूप में नीम का प्रयोग करते आ रहे हैं नीम का…

हमे गिलोय का सेवन कब करना चाहिए इसकी जानकारी होना जरूरी है. गिलोय कब खाना चाहिए और गिलोय की तासीर कैसी होती है, यह जानना भी बेहद जरूरी होता है. गिलोय का सेवन बुखार में किया जाता है. गिलोय डायबिटीज में ब्लड शुगर कम करने और वजन कम करने में गिलोय फायदेमंद होती है. गिलोय कब खाना चाहिए, गिलोय खाने का सही तरीका क्या है? ये कुछ ऐसे सवाल हैं जो हमारे मन में आते इस लिए हमे गिलोय के सेवन से पहले जरूर जानना चाहिए. आयुर्वेद में गिलोय का…

गोंद कतीरा स्वादहीन, रंगहीन और गंधहीन चिपचिपा पदार्थ है. यह आपको पंसारी की दुकान पर आसानी से मिल जाएगा. घर इसे बहुत अधिक इस्तेमाल किया जाता है. क्योंकि इसकी तासीर ठंडी होती है. इसका स्वाद भी कुछ लोग तो पसंद है कुछ को नहीं पसंद. यह शरबत या दूध में मिलाकर भी किया जा सकता है और मुझे तो पसंद है. इसे आप लड्डू के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं. जैसा कि मैंने बताया इसका तासीर ठंडी होती है तो यह आपको लू लगने से बचाता है और…

सबसे पहले अंकुरित चने खाने के फायदे: चने में फाइबर, कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन्स और मिनरल्स मात्रा में पाए जाते है। इसमें आयरन और फॉस्फोरस पाया जाता है, जो हीमोग्लोबीन लेवल को बढ़ा सकता है। इसे हर रोज खाने से खून की कमी और शरीर की कमजोरी दूर हो सकती है। खाली पेट अंकुरित चने का सेवन करने से बिमारियों से बच सकते है। अंकुरित चने खाने से आप पेट सम्बंधित बिमारियों से छुटकारा पा सकते है। खाली पेट अंकुरित चने खाने से यह ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद करता…

जी हां इन दिनों यह समस्या काफी बड़ी हो चुकी है यह सभी उम्र के लोगों में पायी जाने वाली बीमारी बन चुकी है। पहले ये बीमारी उम्रदराज लोगों को होती थी। मगर आजकल ये बच्चों में तेजी से फैल रही है। मोटाप को बीमारी कहना सही है क्योंकि आपने पूर्वजों से सुना होगा कि मोटापा ही सौ बीमारियों की जड़ है। लोगों का एक बहुत बड़ा मिथ या भ्रम बोल सकते है कि डाइंटिग करने से मोटापा कम होता है। ये बिल्कुल गलत है। मोटापे का खाने से कोई…

एलोवेरा जूस के फायदों को देखते हुए लोग कई तरह से इसका इस्तेमाल कर रहे हैं। त्वचा में निखार और बालों को घना बनाने के लिए लोग एलोवेरा लगा रहे हैं तो पाचन तंत्र मजबूत करने के लिए एलोवेरा का जूस पी रहे हैं। एलोवेरा तमाम तरह की शारीरिक परेशानियों को दूर करने में सहायक है। आजकल अधिकांश लोग पतंजलि एलोवेरा जेल और एलोवेरा जूस का ही उपयोग कर रहे हैं। एलोवेरा जेल में मौजूद सूजनरोधी गुण किसी भी तरह के बैक्टीरियल संक्रमण से त्वचा का बचाव करते हैं। वहीं एलोवेरा जूस…

पालक को सबसे पौष्टिक सब्जियों में गिना जाता है। पालक की पत्तियों में ढेर सारे मिनरल्स, विटामिन्स और कई प्रकार के न्यूट्रीएंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते है। पालक को सब्जी के रूप में खाने से ज्यादा इसका जूस पीना फायदेमंद होता है। पालक के जूस में विटामिन ए, सी, ई, के और बी कॉम्प्लेक्स अच्छी मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा इसमें मैगनीज, कैरोटीन, आयरन, आयोडीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, सोडियम, थायमिन, फॉलेट, फॉस्फोरस और आवश्यक अमीनो एसिड्स भी पाए जाते हैं। ये सभी तत्व न सिर्फ आपको स्वस्थ…

दोस्तों जिस प्रकार इंसान को जीने के लिए सांसो की आवश्यकता होती है उसी प्रकार सभी इंसान को अपने शरीर में एनर्जी के लिए खाना जरूरी होता है। हर इंसान को सुबह नाश्ते की जरूरत पड़ती है जिसके लिए दुनिया में सभी लोग अपने अपने हिसाब से और अपने अपने पसंद का नाश्ता करते है। लेकिन दोस्तों ज्यादातर लोगों को मालूम नहीं होता है कि सुबह कौन सा नाश्ता करना चाहिए और कौन सा नहीं करना चाहिए कुछ ऐसी चीजें होती है जो सुबह खाने से हमारे सेहत के लिए…