आंवला बेशक छोटा-सा फल है, लेकिन गुणों के मामले में इसकी कोई तुलना नहीं है। लगभग हर घर में प्रयोग होने वाला यह फल कई मामलों में गुणकारी है।पेड़ पर गुच्छों में लगने वाला आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है. इसके साथ ही इसमें कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट भी पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है . आप आंवला को अचार के तौर पर खाएं या इसका जूस पिएं या फिर औषधी के तौर पर प्रयोग करें, हर लिहाज से यह फायदेमंद है। हालांकि कुछ लोग आंवला खाने…

अंकुरित चीजें खाना सेहत के लिए अच्छा होता है।ये खाने में तो स्वादिष्ट होती ही हैं इसके साथ-साथ ये स्वास्थ्यवर्धक भी होती है। परंतु क्या हमें अंकुरित चीजों को कच्चा खाना चाहिए या पका कर खाना चाहिए। आइए जानते हैं- अंकुरित चीजें कच्ची खाना पचने में भारी होती हैं।जिन लोगों की पाचन शक्ति कमजोर होती है।उन्हें कच्ची अंकुरित चीजें पचाने में दिक्कत होती है।ऐसे में ऐसे लोगों को पेट में गैस बनती है और कई बार तो हल्का -हल्का पेट में दर्द भी होने लगता है। अगर हम इन्हीं अंकुरित…

चुकंदर खाने के अनेक फायदे हैं इसमें कई जरूरी पोषक तत्व मौजूद हैं। इसकी सबसे बड़ी खूबी है कि इसे आप हर दिन आसानी से अपने खाने में शामिल कर सकती हैं। इसका सेवन आप सलाद के रूप में रोज कर सकते हैं, साथ ही अन्य सब्जियों और फ्रूट के साथ भी इसका सेवन कर सकते हैं। यही नहीं, चुकंदर का सूप भी लोग बड़े स्वाद से पीते हैं। अगर आप डाइट पर हैं तो खासतौर पर रात में इसका सूप पीकर अपनी भूख को शांत कर सकते हैं। इसमें…

आयुर्वेद में बताते हैं कि वैसे तो दही बेहद फायदेमंद होता है इसे कैल्शियम से लेकर लेटिक एसिड का अच्छा सोर्स माना जाता है। अगर आप इसे सही ढंग से खाते हैं तो ये आपको बेहद फायदा पहुंचाएगा। डाइजेशन सुधारने के लिए इससे बेहतर और कुछ नहीं। लेकिन कुछ चीजों के साथ दही खाने पर इसका उल्टा असर होता है। कई बार विरोधी गुणों वाली चीजें मिलाकर खाने से इससे फायदे की जगह नुकसान होने लगता है। क्योंकि इनको साथ खाने से शरीर में टॉक्सिन निकलने लगते हैं, जिससे पेट…

अजवाइन औषधीय गुणों का भंडार है तभी तो रसोईघर के साथ ही आयुर्वेद में भी इसका खूब इस्तेमाल किया जाता है. अजवाइन न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्क‍ि यह आपको पेट से जुड़ी की बीमारि‍यों को भी दूर रखने में मदद करता है. अजवाइन की तरह ही अगर इसका पानी रोज सुबह खाली पेट पि‍या जाए तो यह पूरे शरीर के लिए लाभदायक होता है.[1] इसे रोजाना पीने से डायबिटीज होने का खतरा कम हो जाता है. दिल की बीमारियों से बचने के लिए यह एक कारगार औषधि‍…

बढ़ती उम्र के साथ-साथ आपके शरीर की जरूरते बदलती हैं, पोषण की जरूरत बदलती है, आपकी गतिविधि, आदतें और क्षमताओं में परिवर्तन आता हैं, आपका मेटाबॉलिज़्म स्लो होने लगता है और शरीर को पहले के मुक़ाबले कम कैलोरी की जरूरत होती है। आइये जानते है बढ़ती उम्र में क्या खाना चाहिए – • आहार योजना में सभी जरूरी पोषक तत्वों का समावेश – बढ़ती उम्र में जरूरी पोषक तत्व जैसे फाइबर, कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, पोटेशियम, विटामिन ई, सी, ए, डी आदि को अपने आहार में जरूर शामिल करें। बढ़ती उम्र…

शुरुआत में बिना गहन जांच किये, फैटी लिवर होने के लक्षण दिखाई नहीं देते हैं। जब दिखाई देने शुरू होते हैं तब तक बहुत देर हो चुकी होती है। इस बीमारी में लिवर का वह भाग जो कि चिकनाई से प्रभावित हुआ है, वह किसी भी दवाई से सही नही होता है। हाँ डॉक्टर्स इसका इलाज करते हैं कि उस हिस्से के अलावा लिवर के किसी हिस्से में यह न फैले। मैं स्वयं के बारे में ही बता रहा हूँ कि मेरा लिवर 30 प्रतिशत फैटी है। डॉक्टरों के अनुसार…

पपीता न सिर्फ खाने मे स्वादिष्ट होता है बल्कि इससे हमारे शरीर को अनगिनत लाभ भी मिलते हैं। लेकिन, अह सभी पपीता खाने के बाद एक बड़ी गलती करते हैं, जो हमें नहीं करनी चाहिए। दरअसल, ये गलती है पपीता खाने के बाद उसके बीज को फेंकना है। लेकिन, आज हम आपको पपीता के बीज के कुछ ऐसे फायदें बताने जा रहे हैं जिसके बाद आप कभी भी पपीता खाने के बाद उसके बीज नहीं छोड़ पाएंगे। ये हैं पपीते के बीज खाने के फायदें – पपीते का इस्तेमाल फेसवॉश…

यदि थायराइड की बीमारी जल्दी पकड़ में आ जाती है तो लक्षण दिखाई देने से पहले इसके इलाज से यह ठीक हो सकता है। थायराइड का रोग अधिकतर आयोडीन की कमी से होता है। कभी-कभी थायरॉयड ग्रंथि के बढ़ने के कारण भी ऐसा होता है। इस रोग में गर्दन या ठोड़ी में छोटी या बड़ी तथा अचल अंडकोष जैसी सूजन लटकती है। थायराइड एक छोटी सी ग्रंथि होती है ये निचले गर्दन के बीच में होती है। थायराइड हार्मोन बनाता है, जिससे मेटाबोलिज़्म नियंत्रित होता है, जो शरीर के कोशिकाओं…

अरंडी का तेल जमाना कितना ही बदल जाए पर एक महिला और पुरुष दोनों के लिए स्वस्थ, घने, और सुंदर बालो की कीमत कभी कम नही होती। महिलायों के लिए तो खासकर सुंदर बालो को उनका श्रृंगार और गहना माना गया है। क्या क्या जतन नही कर डालती महिलाएं अपने बालों की देखभाल के लिए, चाहे वो महंगे हेयर ट्रीटमेंट हो या समय और ऊर्जा की खपत वाले घरेलू नुस्खे। लेकिन क्या आप जानते है इन सब महंगी और समय खाने वाली चीज़ों के बीच मे साधारण सा दिखने वाला…