सोंठ को सूखे अदरक के रूप में भी जाना जाता है सदियों से अदरक का उपयोग सोंठ के रूप में भी होता है आयुर्वेद में सोंठ का उपयोग दवाइयां बनाने के लिए किया जाता है सोंठ का सेवन करने से हमें अनेक स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं में लाभ मिलता है सोंठ का उपयोग सर्दी जुखाम मूत्र में संक्रमण वजन घटाने एवं दर्द निवारक के रूप में भी किया जाता है सोंठ हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती है लेकिन हर मौसम और हर जगह यह उपलब्ध नहीं होती है ऐसे में…
खजूर को सर्दियों का मेवा कहा जाता है और इसे इस मौसम में खाने से खास फायदे होते हैं। खजूर या पिंडखजूर कई प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें आयरन और फ्लोरिन भरपूर मात्रा में होते हैं इसके अलावा यह कई प्रकार के विटामिंस और मिनरल्स का बहुत ही खास स्त्रोत होता है। इसका इस्तेमाल नियमित तौर पर करने से आप खुद को कई प्रकार के रोगों से दूर रख सकते हैं और यह कॉलेस्ट्राल कम रखने में भी मददगार है। खजूर को इस्तेमाल करने के अनगिनत…
आमतौर पर लोग इलायची का सेवन कई रूपों में करते हैं। कभी इसे अपनी चाय में डालते हैं तो कभी भोजन में, तो कभी इसे यूं ही चबा लेते हैं। जिस तरह इलायची आपके स्वाद और सेहत प्रदान करती है, ठीक उसी तरह इलायची का पानी भी सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है। तो चलिए जानते हैं इलायची के पानी से होने वाले कुछ फायदों के बारे में- अगर आपको मुंह के छाले व गले के संक्रमण की समस्या है तो आप इलायची के पानी का सेवन करें।…
अच्छी खबर यह है कि आपके जोड़ों को लाभ पहुंचाने के लिए आप जो कुछ भी कर सकते हैं, बस उसके बारे में, बाकी लोगों के लिए भी अच्छा है। और, कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपकी उम्र क्या है, जोड़ों के दर्द को रोकने में बहुत देर नहीं हुई है। ऐसे: 1. दूध पिएं। मजबूत हड्डियों के बिना आपके पास स्वस्थ जोड़ नहीं हो सकते। इसीलिए दूध, पनीर, दही और पत्तेदार साग-जो कि जोड़ों के दर्द से बचाने के लिए पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम का सेवन करना महत्वपूर्ण है।…
लौंग की भारतीय खाने में खास जगह है। इसके उपयोग से खाने में स्वाद के साथ-साथ कुछ अहम गुण भी जुड जाते हैं। इसका उपयोग तेल व एंटीसेप्टिक रुप में किया जाता है। लौंग में आपके स्वास्थ्य को दुरुस्त रखने के कई गुण होते हैं। लौंग में होने वाला एक खास तरह का स्वाद इसमें होने वाले एक तत्व युजेनॉल की वजह से होता है, यही तत्व इसमें होने वाली एक खास तरह की गंध को पैदा करता है। हालांकि लौंग हर मौसम में हर उम्र के व्यक्तियों के लिए…
दलिया के शीर्ष स्वास्थ्य लाभ यदि आप एक स्वास्थ्य सनकी हैं और अपने स्वास्थ्य के शिखर पर होना चाहते हैं, तो आपको अपने दैनिक भोजन की आदत में डालिया / डालिया को शामिल करना चाहिए। यह भारतीय आहार का एक अनिवार्य हिस्सा है और इसे नाश्ते / दोपहर के भोजन के लिए सब्जी या दूध के साथ लिया जा सकता है। दैनिक आधार पर बुलगुर खाने के कुछ प्रमुख लाभ इस प्रकार हैं: 1) प्रभावी वजन घटाने : वजन घटाने-एक-ऑफ-द-लाभ के-दलिया जो लोग प्रभावी वजन घटाने के सपने देख रहे…
सर्दी-जुकाम की समस्या से निजात दिलाने के लिए अदरक का पानी पीना फायदेमंद होता है। अदरक को अन्य रुप में सेवन नहीं कर पाते हैं तो सुबह-सुबह खाली पेट अदरक का पानी पी सकते हैं जिससे आप पूरा दिन ऊर्जा से भरपूर रहते हैं। *अदरक सेहत के लिए एक लाभकारी हर्ब होता है। अदरक में एंटी-इंफ्लेमेट्री, एंटी-बैक्टीरियल आदि गुण होते हैं इसलिए सूजन को कम करने और सर्दी-जुकाम की समस्या से निजात दिलाने के लिए अदरक का पानी पीना फायदेमंद होता है। अदरक को अन्य रुप में सेवन नहीं कर…
इन 10 कारणों की बजह से:- 1. प्रोस्टेट कैंसर दूध और पनीर को प्रोस्टेट कैंसर के विकास के बढ़ते जोखिम से जोड़ा गया है। लेकिन डेयरी मुक्त आहार? उन्हें इसकी प्रगति धीमी करने के लिए दिखाया गया है। 2. लैक्टोज असहिष्णुता गाय के दूध में लैक्टोज लोगों को पचाने में मुश्किल हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप मतली, ऐंठन, गैस, सूजन और दस्त हो सकते हैं। डेयरी पाचन के साथ कठिनाई जीवन में बाद में विकसित हो सकती है और परिणामस्वरूप लक्षण बिगड़ सकते हैं। 3. मुंहासे कई अध्ययनों में, सभी…
कुछ लोग कच्ची हल्दी को दूध में मिलाकर ले लेते हैं तो कुछ एक गिलास दूध में 1 बड़ी चम्मच हल्दी मिला लेते हैं। ऐसा करने से उन्हें फायदे की जगह नुकसान हो जाता है। हल्दी वाला दूध बनाने का सही तरीका दूध- 1 गिलास हल्दी- 2 चुटकी हल्दी का दूध बनाने के लिए 1 गिलास दूध में 2 चुटकी हल्दी मिलाकर अच्छे से उबाल लें। फिर इसे थोड़ा ठंडा होने दें। और रात को सोने से कम से कम 1 घंटा पहले पी लें। बॉडी में आते हैं ये…
गर्म मसाले में प्रमुखता से शामिल काली मिर्च अनेक औषधीय गुणों से भी भरपूर होती है। यह पेट से लेकर त्वचा तक की समस्या में अनेक तरह से काम आती है। काली मिर्च के ढेर सारे फायदों के बारे में जानकारी दे रही हैं रजनी अरोड़ा किंग ऑफ स्पाइस या ब्लैक पेपर नाम से प्रचलित काली मिर्च भोजन में इस्तेमाल किए जाने वाले गर्म मसाले का अहम् हिस्सा है। काली मिर्च हमारे भोजन का केवल स्वाद ही नहीं बढ़ाती, कई बीमारियों के इलाज में भी सहायक साबित होती है। फायदे…