कीवी फल बाहर से भूरा और अंदर से मुलायम व हरे रंग का होता है। इसके अंदर काले रंग के छोटे-छोटे बीज होते हैं, जिन्हें खाया जा सकता है। इसका स्वाद मीठा-खट्टा होता है। यह फल बाजार में आसानी से उपलब्ध होता है। पोषण पाने का यह एक बेहतर विकल्प है। इसके नियमित सेवन का असर स्वास्थ्य पर सीधे तौर पर देखा जा सकता है।
कीवी में पाए जाने वाले गुण –
- एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर विटामिन सी से भरपूर कीवी में पर्याप्त एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते है।
- कोलेस्ट्रॉल लेवल के लिए कीवी कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में सहायक है।
- सूजन कम करने में मददगार कीवी में इन्फ्लेमेटरी गुण पाया जाता है।
- कब्ज़ से राहत के लिए कीवी में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है।
- त्वचा के लिए भी कीवी बहुत फायदेमंद होता है और हमारे शरीर में विटामिन c की कमी दूर करता है।
- बालों और दांतो के लिए भी बहुत फायदेमंद है।
खट्टेपन की वजह से आप इसे शहद में मिलाकर भी खा सकते हैं या जूस बनाकर भी पी सकते हैं
मैं प्रतिदिन एक कीवी पिछले 8 महीनों से खा रही हूँ (2कीवी से ज्यादा एक दिन में नहीं खाना चाहिए )और मुझे बहुत फर्क देखने को मिला है सबसे ज्यादा फर्क मुझे बालों में देखने को मिला है क्योंकि अब बालो का गिरना बंद हो गया है।
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