हल्दीयुक्त दूध एक पारंपरिक स्वास्थ्य पेय है जो रोजाना सेवन करने पर विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।

हल्दी में एंटीवायरल, जीवाणुरोधी, एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो संक्रमण से लड़ने में मदत करते हैं I

एक गिलास दूध को ½ चम्मच हल्दी पाउडर के साथ उबालें। थोड़ी मात्रा में अदरक या पिसी हुई दालचीनी भी मिला सकते हैं।सोने से पहले इसका नियमित सेवन स्वास्थ्य को संरक्षित करता है और संक्रमण से उबरने के लिए शरीर की ताकत बढ़ाता है।

इसका सेवन खांसी, गले में खराश से राहत प्रदान करते हैं। इसकी म्यूकोलाईटिक क्रिया बलगम को तोड़ती है जिससे म्यूकस आसानी से बाहर निकलता है I

दूध कैल्शियम, प्रोबायोटिक्स, विटामिन डी और इम्युनोग्लोबुलिन का एक समृद्ध स्रोत है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदत करता है और सामान्य संक्रमण और एलर्जी की संभावनाएं कम करता है।

हल्दीयुक्त दूध बीमारियों को रोकने के लिए प्राकृतिक रूप से प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में मदत करता है।

शरीर के बाहरी या अंदरूनी हिस्से में चोट लग जाने पर हल्दी वाला दूध उसे जल्द से जल्द ठीक करने में बेहद लाभदायक है। क्योंकि यह अपने एंटी बैक्टीरियल और एंटीसेप्टिक गुणों के कारण बैक्टीरिया से बचाव करता है।

करक्यूमिन – हल्दी का सक्रिय तत्व – में गुणकारी एंटी इंफ्लेमेटरी और दर्द निवारक गुण होते हैं I यह जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने में कारगर है I

जीवाणुओं के कारण होनेवाली त्वचा की समस्याओं जैसे इंफेक्शन, खुजली, मुंहासे आदि को यह धीरे-धीरे खत्म कर देता है। त्वचा को साफ और स्वस्थ और चमकदार करने में मदत करता है।

रात को भोजन के बाद सोने के आधे घंटे पहले हल्दी वाला दूध पीना, नींद लाने का एक बेहतरीन उपाय है l यह अमीनो एसिड – ट्रिप्टोफैन का उत्पादन कर आराम दिलाता है, मूड शांत करता है जिससे रातभर अच्छी नींद आती है।

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