रात में भिगोएं एक चम्मच मेथीदाने, सुबह खाने पर होगा ऐसा असर / रात में भिगोएं एक चम्मच मेथीदाने, सुबह खाने पर होगा ऐसा असर

मेथी दाने कोे रात में भिगोकर सुबह खाली पेट चबा-चबाकर खाने और बचा हुआ पानी पीने से कई हेल्थ प्रॉब्लम्स में फायदा होता है।

उत्तराखंड आयुर्वेदिक विश्वविद्यालय के स्वस्थ वृत्त विभाग के एचओडी डॉ. अवधेश मिश्रा के मुताबिक मेथी भूख बढ़ाने वाली होती है और इसको रेग्युलर खाने से पित्त,वात,कफ और बुखार की प्रॉब्लम दूर होती है।

कौन से न्यूट्रिएंट्स होते हैं मेथी दाने में?

मेथी दाने में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, सोडियम, जिंक, फॉस्फोरस, फॉलिक एसिड जैसे मिनरल्स के अलावा विटामिन A, B और C भी पाए जाते हैं। इसके अलावा इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर्स, प्रोटीन, स्टार्च, शुगर, फॉस्फोरिक एसिड जैसे न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं।

मेथी के दाने को रात में भिगोकर सुबह खाली पेट चबा-चबाकर खाने और बचा हुआ पानी पीने से कई हेल्थ प्रॉब्लम्स में फायदा होता है। मे​थी में कई … जो लोग हाई ब्लड प्रेशर से परेशान हैं तो उनके लिए भीगी मेथी बहुत फायदेमंद होती है। अगर वे रात के समय में … मेथी दाना के फायदे तो आपको मालूम होंगे नुकसान भी जान लें, पुरुष इस स्थिति में खाने से बचें … क्‍या होती है लूनर डाइट, क्‍यों सेल‍िब्रेटिज के बीच है फेमस ये खास डाइट.

मेथी को हम लोग खाना बनाने में भी इस्तेमाल करते हैं। यह अक्सर सभी लोगों के घर में मौजूद रहती है। मेथी सेहत के लिए एक अचूक औषधि का काम करती है। और प्राचीन काल से मेथी का इस्तेमाल आयुर्वेद में होता आ रहा है। मेथी के दाने को रात में भिगोकर सुबह खाली पेट चबा-चबाकर खाने और बचा हुआ पानी पीने से कई हेल्थ प्रॉब्लम्स में फायदा होता है। मे​थी में कई प्रकार के गुण और पोषक तत्व पाए जाते हैं। जैसे कैरोटीन, कॉपर, जिंक, सोडियम, फोलिक एसिड और मैग्नीशियम आदि। मेथी वजन कम करने से लेकर रक्‍त की शुद्धि करने के अलावा कई बीमारियों का इलाज करता है। तो आइये जानते है भीगी मेथी के फायदे – ब्लड प्रेशर के ल‍िए जो लोग हाई ब्लड प्रेशर से परेशान हैं तो उनके लिए भीगी मेथी बहुत फायदेमंद होती है। अगर वे रात के समय में सोया और मेथी को पानी में भिगोकर रखते हैं और अगले दिन पांच ग्राम की मात्रा में सुबह और शाम दोनों समय पीते हैं तो इससे उनके शरीर में रक्त का संचार ठीक तरह से होगा और ब्लड प्रेशर से भी उन्हें राहत मिलेगी। स्‍पर्म काउंट बढ़ाता है मेथी के भीगे हुए दानों को नियमित खाने से ये पुरुषों में इंफर्टिल‍िटी जैसी समस्‍या खत्‍म होती है। इससे स्‍पर्म काउंट और क्‍वाल‍िटी भी बेहतर होती है। गेस्टिक प्रॉब्‍लम को रखता है दूर मेथी के दानें शरीर से टॉक्सिन को बाहर निकालकर किडनी को हेल्‍दी रखते हैं। इसके अलावा ये गैस्टिक प्रॉब्‍लम को भी दूर करता है जैसे जलन और एसिडिटी। वजन घटाने में बहुत ही जल्दी वजन को घटाने का काम करती है भीगी मेथी। यदि आप सुबह के समय में मेथी के रात में भिगोए गए पानी का सेवन करते हो तो इससे वजन तो घटेगा ही साथ आपको किसी भी तरह की कोई बीमारी नहीं लगेगी। यह रोगों से आपको मुक्त रखती है। बवासीर के ल‍िए बवासीर एक गंभीर बीमारी है। जिससे रोगी को बहुत परेशानी होती है। इस बीमारी को खत्म करने में। आप मेथी और सोया को रात में भिगो लें और फिर इन्हें सुबह के समय में पीसकर इसके रस को पीएं। इससे आपको बवासीर में लाभ मिलेगा। यही नहीं आप भीगी मेथी के दानों को बवासीर के मस्सों पर भी लगा सकते हो। शुगर को करता है कंट्रोल मेथी दानों में मौजूद सॉल्‍यूबल फाइबर्स ब्‍लड शुगर को कंट्रोल करके डायबिटीज को कंट्रोल करता है। स्किन और बालों के ल‍िए अच्‍छा अगर आपको मुंहासों की समस्‍या है और आपको हेयरफॉल भी हो रहा है तो बालों में मेथी के दानों को भिगोकर इसके पेस्‍ट को लगाए। इससे बाल मजबूत बनेंगे और जल्‍दी सफेद भी नहीं होंगे। खाली पेट मेथी के दाने खाने से चेहरे के सारे कील मुंहासे दूर हो जाते हैं। आर्थराइटिस के ल‍िए आपको बता दें की मेथी एक साथ कई रोगों का उपचार भी करती है। जी हां, जो लोग हड्डियों की समस्या यानि की आर्थराइटिस और दर्द खासकर की साइटिक का। अगर आप अदरक के चूर्ण जिसे सोंठ कहा जाता है उसमें एक ग्राम की मात्रा में मेथी के चूर्ण को मिलाकर गरम पानी के साथ इसका सेवन दिन में दो बार करते हो तो इससे आपको इन सभी समस्याओं से निजात मिलेगा।